(Remote) Pastry Chef

WAVE Unggul · 📍 Koja, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 10.000.000 per month
WAVE Unggul sedang mencari seorang Pastry Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Pastry Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk membuat berbagai jenis kue dan hidangan penutup yang lezat dan inovatif. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan remunerasi yang kompetitif. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada menu kami yang menarik, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat berbagai jenis kue dan hidangan penutup sesuai dengan standar kualitas tinggi.,Mengembangkan dan menguji resep baru untuk meningkatkan variasi menu.,Memastikan ketersediaan bahan-bahan dan peralatan yang diperlukan untuk produksi.,Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur dengan standar yang ketat.,Mengikuti tren kuliner dan mengadaptasi menu sesuai dengan kebutuhan pelanggan.,Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya dalam persiapan dan penyajian hidangan.,Melaporkan keuangan dan penggunaan bahan secara akurat dan tepat waktu.,Mengikuti peraturan dan prosedur keamanan makanan yang berlaku.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau sertifikasi yang relevan.,Kemampuan memasak dengan berbagai teknik dan alat dapur.,Pengetahuan mendalam tentang bahan-bahan dan teknik pembuatan kue.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kerja sama tim yang baik.,Kemampuan mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Pengalaman dalam bekerja di lingkungan remote atau hybrid.,Memiliki SIM C dan kendaraan pribadi untuk keperluan dinas.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam mendesain dan mengembangkan resep baru.Kemampuan manajemen stok dan inventaris.Kemampuan analisis keuangan dan laporan.Penguasaan teknologi dan perangkat dapur modern.Kemampuan adaptasi dengan tren dan permintaan pasar.Kemampuan berkomunikasi dalam bahasa Inggris secara lisan dan tertulis.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait