Senior Head Chef

PT Inti Hasta · 📍 Lebak, Banten · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 20.000.000 per month
PT Inti Hasta sedang mencari seorang Senior Head Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada hidangan berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang luar biasa. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada menu inovatif kami dan memastikan bahwa semua hidangan disajikan dengan standar kualitas tertinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu hidangan yang inovatif dan menarik.,Memimpin dan mengelola tim masak untuk memastikan hidangan disajikan dengan standar kualitas tertinggi.,Mengawasi kualitas bahan baku dan mengelola persediaan.,Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan dalam kondisi yang sempurna.,Mengikuti tren kuliner terkini dan menerapkan praktik terbaik dalam makanan.,Mengawasi keamanan makanan dan memastikan semua prosedur higienis diikuti.,Bekerja sama dengan departemen lain untuk memastikan semua hidangan disajikan dengan sempurna.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Head Chef di restoran atau hotel bintang.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan sertifikasi profesional lainnya yang relevan.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai teknik memasak dan bahan baku.,Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan memimpin tim masak.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi deadline.,Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan mempersuasi.,Memiliki pengetahuan tentang tren kuliner terkini dan praktik terbaik dalam makanan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan untuk membuat hidangan yang inovatif dan menarik.Kemampuan untuk mengelola tim masak dengan baik.Kemampuan untuk mengawasi kualitas bahan baku dan mengelola persediaan.Kemampuan untuk memastikan semua hidangan disajikan dengan standar kualitas tertinggi.Kemampuan untuk mengikuti tren kuliner terkini dan menerapkan praktik terbaik dalam makanan.Kemampuan untuk mengawasi keamanan makanan dan memastikan semua prosedur higienis diikuti.Kemampuan untuk bekerja dengan baik dengan departemen lain.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait